韓式辣炒年糕爆漿起司球

 

所需材料：

爆漿起司球 半包

韓式年糕 適量

韓式泡菜 適量

韓式辣醬 適量

洋蔥 適量

紅蘿蔔 適量

青蔥 適量

 

備料：

1.將爆漿起司球拆開放室溫備用

2.紅蘿蔔切絲

3.青蔥切斷

4.洋蔥切小塊

 

作法：

1.先將年糕煮軟

2.煮軟後起鍋泡水備用

 

3.洋蔥下鍋爆香後，加入紅蘿蔔絲翻炒

 

4.加入適量韓式辣醬

 

4.加入韓式泡菜翻炒

 

5.加入適量水待煮滾

 

6.煮滾後，加入爆漿起司球

 

7.加入燙好的年糕

 

8.待年糕入味後，放入蔥段

 

10.攪拌後就可以起鍋囉

 

超級澎湃又對味的韓式辣炒年糕爆漿起司球完成！