最近天氣越來越溫暖，丸粉們的胃口有被影響到嗎？

金倉教你做開胃好吃的酸辣粉?

 

準備食料：

 

◎配料：

飛魚卵球-適量

蒜頭-適量

豬絞肉-適量

豆瓣醬-適量

 

◎湯頭：

水-一碗

烏醋-適量

豆瓣醬-適量

蔥花-適量

花椒油-適量

辣椒-適量

 

◎主食：

粉絲-燙過

 

◎佐料：

花生-適量

蔥花-一小把

芹菜花-一小把